Jahrgangssardinen 2017 | Mademoiselle Perle | La Perle des Dieux | Frankreich fillets So wie guter Wein

So wie guter Wein

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Die "Brisling" von FANGST ist unser Beitrag zur Wiederbelebung und Schaffung eines neuen Platzes für diesen feinen Fisch als "nordische Sardine“

👉 Serviervorschlag: Platz für bis zu 10 Dosen deiner Sardinen Bar Favoriten – und noch eine Flasche Weißwein dazu

Damit sich die samtige Butter ideal entfaltet und die Aromen voll zur Geltung kommen

Jahrgangssardinen 2017 | Mademoiselle Perle | La Perle des Dieux | Frankreich fillets So wie guter WeinEin auergewhnlicher Fang aus dem Jahr 2017. Diese Jahrgangssardinen von La Perle des Dieux stammen aus einer sorgfltig ausgewhlten Saison an der franzsischen Atlantikkste. Von Hand verarbeitet und in hochwertigem Olivenl eingelegt , beginnt nach dem Verschlieen ihre eigentliche Verwandlung: die Reifung. Mit den Jahren wird die Textur zarter, das Aroma runder und harmonischer. Kenner wissen: Jahrgangssardinen entwickeln Charakter Tiefe, Eleganz und