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Sugar / Dryness
Total maceration time was almost five months and the weighted average age of this blend was more than 19 months upon bottling
Fast schon aristokratisch scheint der Wein
am Gaumen dicht
Rebsorte: Chardonnay
Karmin N°13 2023 0,75L Bio Jaqué Sugar / DrynessBio Rotwein aus sterreich. Rebsorte: Blauer Wildbacher Trauben, Liebe und Zeit. Die wahrscheinlich spannendste Interpretation der Rebsorte, die es gibt! Schmeckt wie Trousseau aus dem Jura, aber doch typisch steirisch. Kaum Frucht, eher vegetabil mit hellem Kern. Ein Erlebnis! Zero Zero! Nothing added, nothing removed! Kein Schwefel zugesetzt. Food Pairing Inspiration Ein Wein mit Charakter, der sich nicht versteckt. Er braucht am Teller einen
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