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ist der Dettllinger Silber ein beliebtes
Nach der Gärung des Mostes in 500-l-Eichenfässern und 12-monatiger Reifung auf der Hefe im Holz erreicht der Wein die erste Reifephase
Am Gaumen körperreich mit samtigen Tanninen
Dann reift der Wein je nach Traubensorte und Jahrgang zwischen 12 und 16 Monate in hochwertigen französischen Barrique-Fässern in einem exakt auf 15° C und 83% Luftfeuchtigkeit kontrollierten Barrique-Raum
Meeresfrüchten jeder Art und hellem Fleisch
Zeisig weiss 2025 Mitterberg igt Dolcetto ist der Dettllinger Silber einDer Wein Der verspielte Duft erinnert an Zitrus, Muskat und Rosen. Im Mund gefllt er durch sein anregendes Spiel mit Se und Sure. Weingut Das Weingut Pfstl in Schenna, Sdtirol, ist ein Ort, der die Faszination fr Wein verkrpert. Stefan Pfstl und Georg Weger haben hier ihren gemeinsamen Traum verwirklicht. Als langjhrige Freunde, die nur einen Steinwurf voneinander entfernt aufgewachsen sind, teilen sie die Leidenschaft fr Wein. Das Weingut Pfstl
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