Platt & Pignat Chardonnay 2025 Südtirol DOC Vernatsch / Trollinger / Magdalener zum Teil in Barriques und

zum Teil in Barriques und zum Teil in Inox-Edelstahltanks

Sehr elegantes

mit Tönen von getrockneten roten Früchten

Spontane Gärung im Stahltank inkl

Gärung und Mazeration erfolgten für 25 bis 30 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks bei maximal 28 bis 30 °C

Platt & Pignat Chardonnay 2025 Südtirol DOC Vernatsch / Trollinger / Magdalener zum Teil in Barriques undDer WeinGrnlich gelbe Farbe. Der Duft erinnert an Banane und Ananas. Im Geschmack ist er mineralisch, harmonisch und vollmundig. Weingut Der Erbhof Mayr Unterganzner, am Ostrand des Bozner Beckens in 285m Meereshhe gelegen, wird von der Familie Mayr seit zehn Generationen bewirtschaftet. Seit mehr als 25 Jahren produzieren Josephus und Barbara Mayr ihre Qualittsweine selbst und legen dabei groen Wert auf eine achtsame Bewirtschaftung ihrer Weinberge,