Jahrgangssardinen | Saison 2021 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich meeresfrüchte in kaltgepresstem Rapsöl

in kaltgepresstem Rapsöl

Viele unserer Kund:innen kaufen zwei Dosen – eine zum Genießen

Servieren Sie heiß mit geröstetem Brot oder Baguette – und genießen Sie die handwerkliche Qualität eines französischen Klassikers neu interpretiert

Olivenöl und typischen Kräutern der Provence wie Thymian und Rosmarin

Diese Sardinen werden im Ganzen verarbeitet und unmittelbar nach dem Fang schonend eingelegt – ergänzt durch eine reichhaltige schwarze Tapenade aus Oliven

Jahrgangssardinen | Saison 2021 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich meeresfrüchte in kaltgepresstem RapsölDie Saison 2021 steht fr eine besonders ausgewogene Ernte an der bretonischen Atlantikkste . Sorgfltig selektiert und direkt nach dem Fang von Hand verarbeitet, werden diese Sardinen in hochwertigem Olivenl eingelegt die Grundlage fr ihre langsame, natrliche Reifung in der Dose. Schon heute berzeugen sie mit klarer Struktur und feiner Aromatik. Mit den Jahren gewinnen sie zustzlich an Geschmeidigkeit, Tiefe und Balance. Genau dieses Reifepotenzial