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Wald- und Wiesen-Kochbuch prof-dr-heike-englert die die Kapitel lose miteinanderSie lieben die Natur und mchten sich ein Stck davon in die Kche holen? Dann ist das Wald und Wiesen Kochbuch genau das Richtige fr Sie! Hier drehen sich die Rezepte um alles, was auf Feldern und Wiesen, im Wald und am Wegesrand wchst und nur darauf wartet, von Ihnen gepflckt zu werden. Ob Brlauch, Lwenzahn oder Sauerampfer: Wilde Zutaten stehen fr Natur pur, fr Frische, Aroma und echten Geschmack. Also: Raus aufs Land zum Pflcken, Rupfen und Sammeln!