Willy Bovet Le Chat Sets produziert seit etwa 150 Jahren

produziert seit etwa 150 Jahren in Chert

2008 begann Martin Zufanek auch mit der Produktion von Absinthen

Eine Überarbeitung des Rezepts im Herbst 2012 brachte eine nochmalige Geschmacksverbesserung mit sich

Er hat einen intensiven

Dieser Absinth war die Überraschung auf der Absinthiade 2010 in Pontarlier

Willy Bovet Le Chat Sets produziert seit etwa 150 JahrenDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Der `Willy Bovet ist ein klassischer Schweizer Bleue mit einem krftigen, aber runden Geschmack, wobei Lakritz und Wermutaromen dominieren. Die Hlfte der in diesem Absinth