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Montalcino auf 220 und 270 Meter Meereshöhe
Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank
sandig und kieselig
feiner Sand und Kalkstein
Mindestens zwei Monate Reifung in der Flasche
Custoza 2024 DOC Barbera / Barbera d'Alba / Barbera d'Asti Montalcino auf 220 und 270Der Wein Durch das Glas strahlt ein Strohgelb mit einigen Grntnen. Leicht aromatisch in der Nase, entfaltet er sich grozgig im Mund mit groer Ausgewogenheit und Geschmack. Weingut Die Weinberge befinden sich auf 100 bis 140 Meter Meereshhe und sind nach Sden ausgerichtet, Kalkstein, Lehm und einem geringen Anteil an Kies. Vinifikation Gleich nach der Ernte werden die Trauben entrappt und gepresst. Nur Fernanda wird aufgrund seiner halbaromatischen
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