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Dabei erkannten sie
Wir laden Euch ein mit uns Käse zu machen
Um ihrer Heimat dem Périgord gerecht zu werden
um verschiedene Aromen herauszuschmecken
hält sie ein Jahr
Trüffel Hollandaise von 'Die Trüffelmanufaktur' Rohmilch Dabei erkannten sieFeine Sauce Hollandaise mit 10% Trffel veredelt Diese Trffel Hollandaise schmeckt nicht nur zum Spargel. Die feine Cremigkeit passt hervorragend zu Filet oder Fisch. Du kannst die Trffel Hollandaise zum Dippen von Garnelen, Avocado oder Gemsesticks nehmen. Das einfachste und beste Gericht ist Trffel Hollandaise zu Pellkartoffeln. Klassisch wird die Trffel Hollandaise kalt oder gewrmt (nicht kochen!) zu Gemse oder den oben genannten Gerichten gereicht.
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