Ventresca vom Roten Thunfisch in Olivenöl 340g Grösse:340g Der Wein reift 24 Monate

Der Wein reift 24 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche

Am Gaumen ist er frisch und gut strukturiert

Nach der händischen Lese wurden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert und anschliessend nach einer kurzen Maischestandzeit schonend abgepresst

Vinifikation durch schonendes Abpressen der Trauben mit anschliessender Trübdekantierung

Pfeffer und aromatischen Kräutern

Ventresca vom Roten Thunfisch in Olivenöl 340g Grösse:340g Der Wein reift 24 MonateDas Produkt Die Ventresca vom Roten Thunfisch in Olivenl ist eine exklusive Spezialitt, die aus den zartesten Fleischpartien des Roten Thunfischs stammt. Das Fleisch zeichnet sich durch seine besonders saftige, feine Textur und intensives Aroma aus.