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sondern auch durch seine Funktionalität
The blade becomes narrower towards the tip and therefore appears very agile
has a rustic appearance because the blade blade is not polished
das in jeder Küche zum Hingucker wird
Weight: 178g
Gyuto 180mm - Tanegashima - Aogami 2 Kurouchi bestseller sondern auch durch seine FunktionalitätGyuto Messer mit klassischer und traditioneller Form und Optik Dieses Gyuto ist wie alle Tabata Messer ein guter Kompromiss aus Performance, Preis und traditioneller Optik. Es handelt sich um ein handgeschmiedetes Gyuto, mit einer Klingenlnge von 18cm, aus der Hon Tanegashima Schmiede. Tanegashima ist eine Insel im Sden von Japan und die Schmiede ist familiengefhrt und lebt das traditionelle Handwerk. Das Messer ist vergleichsweise leicht und die
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