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Ein moderner Wein mit recht langem Finale
85% der Reifung findet während den ersten 10 Monaten im großen Eichenholzfass statt
Nach der traditionellen Maischegärung der Blauburgunder Trauben im offenen Gärbehälter
bis die optimalen Parameter hinsichtlich Alkohol
sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trübstoffen
Frizzante Amabile weiss DV Grösse:75cl Ein moderner Wein mit rechtDer Wein Helles Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase zeigen sich Noten von frischer Traube, grner Apfel und feine florale Aromen. Am Gaumen prsentiert er sich weich, fruchtig und belebend, mit einer angenehmen Se am Ende und einem erfrischenden, fruchtigen Nachhall. Weingut Ottogradi ist ein Weingut aus Norditalien (Emilia Romagna Piemont), das sich modernen, fruchtbetonten Perlweinen verschrieben hat. Die Produktion erfolgt mit regionaltypischen
