Massàl Merlot 2019 Procanico sanft gepresst und danach im

sanft gepresst und danach im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren

Dort lagert auch der Wein zur Reifung auf der Feinhefe bis Mitte Februar

das von majestätischen Alpengipfeln geschützt und von der Brise des Adriatischen Meeres gestreichelt wird

Alkoholische Gärung und Ausbau zu 100% im Stahltank

ein sehr dichter vielseitiger Pinot Grigio mit frischer Säure

Massàl Merlot 2019 Procanico sanft gepresst und danach imDer Wein Erlesener und ungewhnlicher Rotwein. Merlot nimmt seine eigene Form an und drckt sich mit Festigkeit, gutem Krper, Tanninen an der richtigen Stelle und einer angenehmen mineralischen und salzigen Schulter aus, die ihn harmonisch und anhaltend machen. Weingut Der Bauernhof Montanar Denis liegt in Borc Dodn, in der Provinz Udine. Schluffig, sandig und lehmig. Bilateraler Guyot. Vinifikation Mazeration auf den Schalen fr 6 Tage und spontane