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geschmortes Rindfleisch mit Cous Cous
ESSENEMPFEHLUNG: Lachsforellen-Tatar mit Ponzu und in Nussbutter gebratener Brioche
Unser herrlicher ULMER GIN dürfte nicht nur in Ulm
der über langjährige Erfahrung in den größten Weinkellereien des Landes verfügt
In der Nase zeigt sich der 2023er Hohen-Sülzen Riesling von Battenfeld-Spanier mit kräftiger Steinobst-Note von Aprikosen
Riesling Reiterpfad G.C. 2018 fine wines geschmortes Rindfleisch mit Cous CousSTECKBRIEF WINZER: Dr. Brklin Wolf WEINKATEGORIE: Weiwein REBSORTE: Riesling QUALITT: VDP Groe Lage WEINTYP: trocken AUSBAU: groes Holzfass JAHRGANG: 2018 LAND: Deutschland ANBAUGEBIET: Pfalz ORT: Wachenheim CHARAKTERISTIK: ausdrucksstark, tiefgrndig ANBAU: biologischer Anbau, DE KO 003 ALKOHOL: 12,5% vol FLLMENGE: 0,75 l TRINKTEMPERATUR: 10 11 C GLAS: Universalglas DEKANTIEREN: Ja ALTERUNGSPOTENTIAL: 20 Jahre+ ESSENEMPFEHLUNG: Gegrillter Zander mit
