Textura 3 Schaumwein Blanco - Naturalment Ancestral Lebensmittel Der Bio Parmigiano Reggiano von

Der Bio Parmigiano Reggiano von 993 wird in den Bergen der Region Reggio Emilia auf einer Höhe von etwa 900 Metern produziert

Vanille und frischen Kräutern

HerkunftHergestellt von Pezzetti

ohne chemische Zusätze

Nach dem Pressen wird das Olivenöl für 15 Tage dekantiert

Textura 3 Schaumwein Blanco - Naturalment Ancestral Lebensmittel Der Bio Parmigiano Reggiano vonEin auergewhnlicher Schaumwein aus der Terra Alta, der auf traditionelle Weise mit autochthonen Hefen und nach der Methode Ancestral hergestellt wird. Die Garnacha Blanca wird direkt nach der Ernte gepresst, anschlieend beginnt die Grung mit einem Pied de cuve aus dem Weinberg selbst. Die Flaschenabfllung erfolgt noch whrend der Grung so entsteht auf natrliche Weise die feine Kohlensure. Nach dem Degorgieren wird der Wein mit einem Kronkorken