Japanisches Gyuto Messer mit Holzgriff Okeya ist er bei Monoklingen zu

ist er bei Monoklingen zu Spröde und die Struktur der Metallkristalle birgt das große Risiko

is just as possible as fine cutting of fish

Length blade: 325mm

die die maximale Schärfe aus Ihren Kochmessern herausarbeiten wollen

8mm stark

Japanisches Gyuto Messer mit Holzgriff Okeya ist er bei Monoklingen zuJapanisches Gyuto Messer Aogami Super, 21 cm Entdecken Sie die perfekte Symbiose aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und moderner Funktionalitt: unser exklusives handgeschmiedetes Gyuto Messer aus Japan. Die 21 cm lange Klinge besteht aus hochwertigem Aogami Super (Blau Super Stahl) einem der besten Kohlenstoffsthle Japans. Er zeichnet sich durch extreme Schrfe, hervorragende Schnitthaltigkeit und ein feines Korne aus. Die Klinge ist mit