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Rondinella und Molinara werden in Hanglagen geerntet
kräftige Säure
ultratrocken und dezent herb
Die Fruchtnote wird harmonisch durch die typischen leichten Röstaromen des Holzes ergänzt
Intensives Aroma von reifen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen
St. Magdalener classico 2021 Südtirol DOC Nero d’Avola Rondinella und Molinara werden inDer Wein Leuchtendes Rubinrot. In der Nase Sauerkirschen und Beerenaromen. Am Gaumen krftig, elegant, feine persistente Gerbstoffe und saftig. Ein leichter, fruchtiger und regionaltypischer Rotwein. Zeichnet sich durch eine schne Frische und dem Gleichgewicht von Sure und Gerbstoffe aus. Weingut Laitach bei Bozen auf 350 Meter Meereshhe, sandiger Lehmboden auf Porphyr. Vinifikation Ausbau im Edelstahlfass. Lagerung auf der Feinhefe. Trinktemperatur 14
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