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Mazeration in Edelstahltanks für 4 Tage
mit einer Geschichte
Gänseleber
rosa Grapefruit und etwas nach Zwetschgendatschi
Nach der spontanen alkoholischen Gärung reift der Wein 14 Monate in slawonischen Eichenfässern
Campiano Merlot 2020 Weinberg Dolomiten igt Grösse:75cl Mazeration in Edelstahltanks für 4Der Wein Rubinrot. Typisch fruchtig mit leichter Kruternote Duft. Vllig trockener Geschmack. Weingut Marano. Vinifikation Rote Vinifikation mit verlngerter Mazeration. Alterung 2 Jahre in Eichenfssern. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 4 5 Jahren. Empfehlung Passend zu Trockensuppen, Grillfleisch, gereiftem Kse. Alkoholgehalt12. 5%
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