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grünem Paprika und Lavendel
werden aber von Kraft und einer leichten Kernigkeit begleitet
Der Gluegglich Rosé ist geprägt von tief verwurzelten
butterartige Gefühl im Mund ausgleicht
die in 500 m Höhe in Monopigado
Chianti "Terre di Corzano" DOCG 2023 Weingut Seckinger grünem Paprika und LavendelWarum wir ihn lieben? Die Trauben fr die Cuve aus 90% Sangiovese und 10% Canaiolo werden von Hand gelesen und nach Rebsorte und Weinberg getrennt vergoren. In Top Jahrgngen werden bis zu 5% Rappen mit vergoren, die Grung erfolgt spontan mit eigenen Hefen in kleinen 1 Tonnen Behltern und offenen Fermentern. Die Mazeration dauert je nach Qualitt der Trauben, Lage und Boden zwischen 21 und 35 Tage, die Extraktion erfolgt durch sanftes Untertauchen des
