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in Kräuter gebratenem Fisch
60% Fett i
Das ist nicht allein der Säure zu verdanken
Das Team von Water and Wines hat jedes Detail mit Hilfe einiger der besten Sommeliers der Welt sorgfältig geprüft und von Hand illustriert
August ihr großes Finale feiert
Charolais ziege in Kräuter gebratenem FischFertig gereifter Charolais hat eine hohe Zylinderform mit leicht gebauchter Mitte. Die Rinde ist weich und essbar und mit einer dnnen weien Schimmelschicht, auf der sich kleine blaue Schimmelpunkte befinden knnen. Zutaten: Milch, Salz, Lab, Ksereikulturen Herkunftsland Frankreich Milchart Ziegenmilch Lab tierisches Lab Rohmilch ja Fett mind. 45% Fett i. Tr. Reifezeit min. 16 Tagen Rinde zum Verzehr geeignet ja Geschmack aromatisch wrzig Laktosefrei
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