Amphût Plouzeau Durch den Ausbau in diesen

Durch den Ausbau in diesen Fässern bleibt der Wein filigran und geradlinig

Die Nase wird von Aprikosen- und Mirabellenaromen verführt und lädt direkt zum Genuss ein

sondern auch Orange kann

dass das von Hervé Plouzeau gemalte Etikett eine Hommage an das weltbekannte Märchen Aschenputtel darstellt

Mazeration ist der Fachbegriff für die Gärung der Trauben ohne sie vorher abzupressen

Amphût Plouzeau Durch den Ausbau in diesenDieser Malbec ausgebaut in einer Amphore prsentiert sich mit einer tiefen, undurchdringlichen Farbe und einer intensiven Nase von dunklen Frchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen, begleitet von wrzigen Noten von schwarzen Pfeffer und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen entfaltet sich eine robuste Struktur mit krftigen Tanninen und einer lebendigen Sure, die eine bemerkenswerte Lnge im Abgang bietet. Dieser Wein zeigt ein ausgezeichnetes