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Ein anisfreier Absinth mit hohem Thujongehalt aus Syrau im Vogtland
Wie der Name schon erahnen lässt
ist trotz einer deutlichen Bitternote aufgrund der Vorzuckerung relativ süss und kann deshalb fast schon pur als Likör getrunken werden
Im Tabu Red werden neben den üblichen Absinthkräutern die Schalen süßer und bitterer Orangen mitdestilliert
Ein anisfreier Absinth aus der 1875 gegründeten Brennerei Friedrich Fischer
Angelique Fontäne Ein anisfreier Absinth mit hohemBereits seit 2000 destilliert Claude Alain Bugnon im Val de Travers, anfangs noch illegal, Absinthe. Durch diese langjhrige Erfahrung wurde er zu einem der derzeit wohl weltbesten Absinthbrenner. Der `Angelique, benannt der Tochter des Brenners, ist ein eher herber, fr die Schweiz ungewhnlicher, Verte. Die kraftvollen Prsenz von Anis und Fenchel gewhrleistet einen vollen, komplexen Geschmack, der diesen Absinth einzigartig macht.
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